如题，迭代器是一个方法块，这个方法块的可能返回类型是IEnumerable和IEnumerator接口。请问返回一个接口是什么意思？不是很懂，哪位大虾给解释一下吧~
    一个简单的示例：
    public static IEnumerable SimpleList()
    {
      yield "string 1";
      yield "string 2";
      yield "string 3";
    }
    这里的静态方法SimpleList()就是一个迭代快，它是一个方法。在Main()中调用是：
    public static void Main()
    {
     foreach(string item in SimpleList)
       Console.WriteLine(item);
     Console.ReadKey();
    }
    不懂的是，SimpleList()方法的返回值为什么是一个接口类型？