bool quit=false；定义逻辑型变量并初始化为假
while(!quit){} 若条件为真则执行while语句

quit用来代表程序是否应该退出。

while(!quit)的循环，如果quit等于0的时候，循环就不会结束。

这种程序通常出现在带图形的程序中，例如OpenGL程序，SDL程序等等。

这一类的程序会显示一个窗口，然后接受鼠标和键盘的输入。运行程序后，如果你点击关闭窗口，程序就会处理这一点，使得quit不等于0，这样就会跳出while循环。程序也就顺利结束。

如果没有这个quit变量是否判断程序是否应该结束，没有while循环来保持程序一直运行，那么这一类带窗口的程序就会迅速退出，也就达不到显示图形的目的了。因此这样的while循环在图形程序中很重要（平时常见的Windows程序，比如QQ，Word也是这种设计。
Windows程序中比较典型的这种代码是：
while(GetMessage(&msg,NULL,0,0)){
    TranslateMessage(&msg);
    DispatchMessage(&msg);
}
窗口如果不关闭，GetMessage就不退出，达到总是处于循环中，窗口不关闭（程序也不自动关闭）的作用。

如果是SDL程序，OpenGL这一类的跨平台环境下，典型的写法就变成了：
while(!quit){
    // to do: handle input
}

希望能够解决楼主的困惑。