第一个问题：只显示外侧面不显示内侧面。
如果你的立方体是用面来显示而不是线来显示，那很简单，启动深度测试即可：glEnable(GL_DEPTH_TEST);。当然还有一个前提就是你的OpenGL在初始化的时候已经设置了深度缓冲。用以下代码可以查询深度缓冲的位数。若为零，说明没有深度缓冲。
GLint depth;
glGetIntegerv(GL_DEPTH_BITS, &depth);
printf("%d\n", depth);
如果你的立方体是用线来显示，情况就要复杂一些。可以看看这个帖子，里面有图片和示例代码：[url=http://bbs.pfan.cn/post-348190.html]http://bbs.pfan.cn/post-348190.html[/url]

第二个问题：纹理颜色被填充颜色影响。（其实不应该叫“填充颜色”，而应该叫“顶点颜色”，因为颜色是指定到顶点上的）
这个要注意纹理环境，也就是glTexEnv*这个系列的函数。默认情况下，OpenGL把纹理颜色与顶点颜色相乘，得到的结果拿去显示。也就是：glTexEnvi(GL_TEXTURE_ENV, GL_TEXTURE_ENV_MODE, GL_MODULATE);
如果你在代码里面设置为：glTexEnvi(GL_TEXTURE_ENV, GL_TEXTURE_ENV_MODE, GL_REPLACE);这样就可以了。它的意思是直接用纹理的颜色去显示。
其实这个函数还有很多更复杂的用法，从OpenGL 1.3、1.4、1.5，都对这个函数的功能作了扩充，这样一来，使用纹理就可以达到很多种不同的效果。到了OpenGL 2.0，开始注重shader之后，才逐渐不用这个函数了。