主题:大家可以过来看一下
[em2]中橙 鲜榨橙汁烩饭
材料:橙子半只去皮切粒、富士苹果半只带皮切粒、鸡蛋1只、虾仁适量、冷饭1大碗、浓缩中橙 鲜榨橙汁1匙
烹制方法:
1. 下锅炒熟(可换成其它喜欢的肉类)。
2. 鸡蛋打散放调味,锅里放3匙油,倒入蛋浆摊开。
3. 蛋煎蓬松时把饭倒入,迅速拌炒,使冷饭松开,蛋片弄成细块。
4. 随即把所有果肉和虾仁加入,放适量的盐和味精调味,拌炒均匀
5. 最后烩上香橙玻璃芡便可【香橙玻璃芡 :中橙 鲜榨橙汁5匙、糖半匙、生粉2小匙、水适量】
啤酒中橙 鲜榨橙汁鸡翅
烹制方法:
1. 鸡翅用料酒和姜末腌十分钟,在鸡翅上切了个口子,好入味。
2. 起油锅,油五分热时下鸡翅炒。
3. 接着倒入适量老抽炒至上色。
4. 倒入适量啤酒大约一罐,然后倒入适量中橙 鲜榨橙汁,大火烧开。
5. 烧开后改小火闷。
6. 汤汁浓稠时再倒入点中橙 鲜榨橙汁提鲜。
7. 闷到这个时候汤汁粘粘的,鸡翅上像裹了层蜜一样出锅,撒上葱花。
中橙 鲜榨橙汁排骨
主料:小排骨600克、柳橙(或脐橙)4个
辅料:生菜2片
调料/腌料:
1.酱油1大匙、料酒1/2大匙、中橙 鲜榨橙汁1/2杯(用2个脐橙榨汁取得或用浓缩柳中橙 鲜榨橙汁)、淀粉1大匙
2.柳中橙 鲜榨橙汁1/2杯、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉1/2大匙
烹制方法:
1.小排骨切成5厘米的长条,洗净,拭干水分,拌入调味料腌半小时。
2.油3杯烧热,放入小排骨炸至外皮酥黄,待其熟软时捞出,油倒出。
3.另用1大匙油将调味料炒至黏稠,放入小排骨快速拌匀后盛入盘内。
4.柳橙皮切丝、泡水,撒在排骨上即可食用。
琼脂点心-----中橙 鲜榨橙汁牛奶冻
1. 锅内放水,加入混好的冻粉、糖。
2. 煮开, 加入奶, 拌匀。
3. 煮好后放入摸具中。
4. 放冰箱冷藏。
5. 同样方法煮好中橙 鲜榨橙汁。
6. 把冷冻好的奶冻和中橙 鲜榨橙汁冻取出。
7. 切小块,组合在一起。
鲜榨橙汁">酸甜的中橙 鲜榨橙汁冻配上软滑的奶冻,味道非常清爽
材料:橙子半只去皮切粒、富士苹果半只带皮切粒、鸡蛋1只、虾仁适量、冷饭1大碗、浓缩中橙 鲜榨橙汁1匙
烹制方法:
1. 下锅炒熟(可换成其它喜欢的肉类)。
2. 鸡蛋打散放调味,锅里放3匙油,倒入蛋浆摊开。
3. 蛋煎蓬松时把饭倒入,迅速拌炒,使冷饭松开,蛋片弄成细块。
4. 随即把所有果肉和虾仁加入,放适量的盐和味精调味,拌炒均匀
5. 最后烩上香橙玻璃芡便可【香橙玻璃芡 :中橙 鲜榨橙汁5匙、糖半匙、生粉2小匙、水适量】
啤酒中橙 鲜榨橙汁鸡翅
烹制方法:
1. 鸡翅用料酒和姜末腌十分钟,在鸡翅上切了个口子,好入味。
2. 起油锅,油五分热时下鸡翅炒。
3. 接着倒入适量老抽炒至上色。
4. 倒入适量啤酒大约一罐,然后倒入适量中橙 鲜榨橙汁,大火烧开。
5. 烧开后改小火闷。
6. 汤汁浓稠时再倒入点中橙 鲜榨橙汁提鲜。
7. 闷到这个时候汤汁粘粘的,鸡翅上像裹了层蜜一样出锅,撒上葱花。
中橙 鲜榨橙汁排骨
主料:小排骨600克、柳橙(或脐橙)4个
辅料:生菜2片
调料/腌料:
1.酱油1大匙、料酒1/2大匙、中橙 鲜榨橙汁1/2杯(用2个脐橙榨汁取得或用浓缩柳中橙 鲜榨橙汁)、淀粉1大匙
2.柳中橙 鲜榨橙汁1/2杯、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉1/2大匙
烹制方法:
1.小排骨切成5厘米的长条,洗净,拭干水分,拌入调味料腌半小时。
2.油3杯烧热,放入小排骨炸至外皮酥黄,待其熟软时捞出,油倒出。
3.另用1大匙油将调味料炒至黏稠,放入小排骨快速拌匀后盛入盘内。
4.柳橙皮切丝、泡水,撒在排骨上即可食用。
琼脂点心-----中橙 鲜榨橙汁牛奶冻
1. 锅内放水,加入混好的冻粉、糖。
2. 煮开, 加入奶, 拌匀。
3. 煮好后放入摸具中。
4. 放冰箱冷藏。
5. 同样方法煮好中橙 鲜榨橙汁。
6. 把冷冻好的奶冻和中橙 鲜榨橙汁冻取出。
7. 切小块,组合在一起。
鲜榨橙汁">酸甜的中橙 鲜榨橙汁冻配上软滑的奶冻,味道非常清爽