不管你说的图片是不是8位图像和位图，你首先得把图片转换成8位位图（即一个像素占一个字节，方便计算）。然后把位图像素读取到一个二维数组中（可以用一维数组模拟二维数组），这个二维数组的值只有0和1两种，然后你用广度搜索算法，把每一个值为0（白色）的连通域搜索出来并标记，比如第一个白色的连通域为1，第二个连通域标记为2......然后你一次处理每个白色连通域，把它们的坐标(i,j)取出来,
其实把最大i，减去最小i就是直径（以像素为单位），不过直接这样算误差肯定很多，具体怎么算看你自己。
做这个题目你需要的知识，我也很久没处理过位图了
1.熟悉位图结构，比如位图的文件头，信息头，颜色表（24位真彩才有）等
2.熟悉位图连通域搜索算法，不要用函数递归，处理图像用递归图像尺寸一大函数栈必暴。用数据结构栈模拟递归，即可。

OpenCV 中有 cvHoughCircles 函数