#ifdef __cplusplus是个预处理命令。
C语言的预处理命令包括：宏定义、文件包含和条件编译。
你程序中所指的预处理命令是条件编译语句，程序中0-1语句对应，2-3语句对应。
__cplusplus是个标识符，可以是宏定义也可以是定义的常量、变量等。


#ifdef __cplusplus-------0
extern "C" { 
#endif --------1
上面的语句意思是说，如果定义了__cplusplus标识符，那么extern "C" { 参与编译，反之则不参与编译。
这样的预处理命令对程序调试，程序多平台移植很有用。你的程序包含很多头文件的时候为了避免标识符的多次定义，减少编译错误，通常使用得很多。

建议你学习《c程序设计》清华大学出版社 谭浩强著，第九章 预处理命令。

从你的程序中看，我推测，你的程序是用C语言和C++语言混合写成，__cplusplus是个宏。如果定义了__cplusplus那么告诉编译器以后的程序用C语言编写，不要按C++的原则来编译以后的程序。

extern "C"的用法见：
http://dev.csdn.net/article/66/66384.shtm