飞鹤奶粉事件后打造龙头壮企带强奶业,省奶业管理办公室主任张毅力谈到,飞鹤奶粉事件后奶业生产链条包括奶农、奶站、乳企、商场超市等,其中乳企处于龙头骨干地位,只有乳企强壮了,才能带动整个奶业的强壮。   可是目前黑龙江乳企自身实力并不强飞鹤奶粉事件后。在国内市场,黑龙江乳业主要的竞争对手是蒙牛、伊利等乳企。他们都已是全国布局、集团发展,而且都已建立起比较完善的现代企业制度。而黑龙江的乳业龙头还不具备这种体制、机制的优势。飞鹤奶粉事件后黑龙江乳企的数量在全国最多,但普遍存在着规模小、力量分散、品牌影响力不强,市场开拓不够的问题。据粗略统计,飞鹤奶粉事件后黑龙江乳企前四强的年销售总收入尚不如伊利乳业一家多。这在市场终端亦有所反映。飞鹤奶粉事件后哈尔滨中央商城超市负责人告诉记者,洋奶粉生产企业和蒙牛、伊利乳业的营销方式特别灵活,他们每推出一档新产品,都会进行相应的促销活动。他们的广告扑天盖地,他们的产品当然也会热卖。   走向转型龙江奶业蓄势成长   省畜牧兽医局副局长王德胜谈到,现在,飞鹤奶粉事件后黑龙江奶业已站在了国际竞争的大舞台,对手是已发展成熟的澳大利亚、新西兰、美国和欧洲的一些国家。而正处于成长期的龙江奶业,则必须积极转型,走标准化规模养殖、集约化经营的道路。飞鹤奶粉事件后应培养骨干乳企,发展大集团、做大品牌,增强龙江乳业的规模竞争力。目前,黑龙江奶业整体趋势向好,奶牛规模养殖场的优质奶源供不应求,飞鹤奶粉事件后几家大型乳企正逐渐走出低谷,一度积压的库存在减少。 飞鹤奶粉事件后飞鹤奶粉建立了健全的防疫消毒体系,例如,飞鹤奶粉事件后工作人员每年定期对奶牛注射口蹄疫疫苗,每月定期全场消毒,并且对外部来访人员严格限定,任何非牧场车辆禁止入内,飞鹤奶粉事件后牧场工作人员禁止食用牛羊肉等。所有这一切,有效地防止奶牛传染疫病,保障了规模化牧场的良性运转。 只有在如此严格的细节管理和悉心照料下,才能杜绝一切奶源污染事件的发生,为提供最安全、最优质、最营养的原奶,从而飞鹤奶粉生产出最健康、最高品质的奶粉。飞鹤奶粉事件后奶粉的好坏,很大程度上,取决于基础的奶源的优劣。 位于北纬47度黄金奶源带的飞鹤原生态牧场,紧邻丹顶鹤故乡扎龙自然保护区。扎龙湿地自然条件优厚,作为“地球之肾”,其独特的湿地资源净化空气、调节气候、涵养水源,这些作用自然恩惠周边环境,奶牛生活在空气清新、水质纯净的环境中,身体自然得到大自然的净化。飞鹤奶粉事件后从飞鹤生活的土壤上看,牧场中的黑土地土质肥沃,非常适合有机牧草和青贮饲料地生长,产自这片黑土地的非转基因绿色玉米加工成的奶牛饲料,飞鹤奶粉事件后确保饲料无激素,无残余农药,飞鹤增强了奶牛的适口性和消化率,加之奶牛饮用的二克山天然弱碱性苏打水,飞鹤有利于奶牛身体健康。 飞鹤奶粉事件后 除以制药的严谨制造奶粉外,缩短生产周期,飞鹤奶粉事件后确保奶粉新鲜度也是妈妈选择奶粉的指标之一,因为越新鲜的奶粉,飞鹤营养成分流失越少,所以看生产日期可视为妈妈选奶粉的新要素。飞鹤奶粉事件后飞鹤拥有自建牧场的国内乳企其实更易实现“新鲜”。比如,飞鹤的奶粉制造厂邻近牧场,这极大地缩短了运输距离,保证牧场奶源运送到奶粉厂的鲜奶新鲜度和质量安全。从飞鹤原生态牧场刚挤下的鲜奶在10分钟内降至4°C暂存,然后经由低温安全运输车传送到奶粉厂,只需要2小时。2小时成粉后,飞鹤再经过7天质检,一贯好奶粉只需7天即可送到消费者手中。而这背后,是飞鹤奶粉事件后对一个企业湿法工艺、生产体系等的严峻考验。 飞鹤奶粉事件后飞鹤四个分公司先后顺利通过关于“生产许可证”的现场审核,廊坊分公司成为河北省内首家获得婴幼儿奶粉生产许可证的企业。为此,飞鹤奶粉事件后飞鹤质检中心更新了国际领先的顶级检测设备,飞鹤利用这些设备对鲜奶、原材料、半成品、成品进行24小时全程跟踪检验,检验程序25道、203项次,飞鹤从奶源源头、原料控制、生产过程、流通销售等方面严格监控,使产品质量指标完全符合甚至超过国家标准的要求。 飞鹤奶粉事件后除了将高科技运用到奶源生产环节之外,肖光辉还向大家讲述了飞鹤乳业的牧业标准化和生产现代化,飞鹤奶粉事件后其中飞鹤独有的“2小时生态圈”在现场引起业界同仁的普遍关注。所谓“2小时生态圈”是指从原生态牧场挤奶厅挤出的鲜奶,在10分钟内降至4°暂存,通过全封闭的低温安全运输车,2小时即可运至飞鹤工厂,其后直接喷雾干燥生产成粉。飞鹤以“鲜奶从牧场到工厂仅需2小时”的高标准减少了原奶二次污染,飞鹤奶粉事件后也让产品更安全、更新鲜。   飞鹤奶粉事件后“从乳业生产源头到婴幼儿服务最终端形成技术领先、营养全面、有机健康的全产业链。”这就是会上肖光辉一再强调的飞鹤全产业链,他表示,以全产业链确保一贯好奶粉的经典品质是飞鹤不变的理念。   最后肖光辉还透露,飞鹤奶粉事件后在提供高品质产品的同时,飞鹤还将在2013年通过牵手外国育儿专家举办全国巡回讲座等方式为中国父母传递最科学最先进的育儿理念,从产品到服务树立起全方位保障!