编写自动售货机程序程序一般是嵌入式编程之类的，你要看嵌入式编程方面的书。嵌入式操作系统有很多种，常见的有Windows CE、Embedded Linux、Windows Embedded、Android等，你要看售货机用的是哪一种，就学哪一种。

另外一种是编写PLC、FPGA等数字逻辑控制电路，还有一种是STM32等单片机。这两种都只能用于初级的售货机，完全无法适应物联网时代的需求。

嵌入式编程永远没有学完的一天。来了一个新需求你就得再学习一个新硬件的开发，不像计算机编程这么稳定（万年Java）。。。不过很多方法都是相通的，而且某些东西被反复使用（比如各种通信协议、硬件算法等），因此学得越多越好